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    • Création culinaire
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    • Rencontres créatives
    Les Alfredines font leur cirque au Milord Circus
    • 17 janv. 2020
    • 3 Min

    Les Alfredines font leur cirque au Milord Circus

    Aujourd’hui, on vous présente un nouveau lieu gourmand dont nous sommes fans : le Milord Circus, incroyable bar-restaurant qui a ouvert s...
    Un restaurant freegan sous le périphérique
    • 15 oct. 2018
    • 3 Min

    Un restaurant freegan sous le périphérique

    Aujourd’hui, on vous parle d’un restaurant freegan, végétarien et bio qui squatte un entrepôt sous le périphérique parisien. Oui, vous av...
    De jolies photos culinaires en un clin d'œil
    • 27 sept. 2018
    • 3 Min

    De jolies photos culinaires en un clin d'œil

    Au studio de design graphique Les Alfredines, nous travaillons quotidiennement avec des professionnels qui ont besoin de communiquer sur ...
    L’Anticafé contre le blues de la rentrée
    • 6 sept. 2018
    • 3 Min

    L’Anticafé contre le blues de la rentrée

    Cet été, on a eu la chance de rencontrer Rodolphe, le patron de l’unique Anticafé de Lyon (pour l’instant…). Autour de la nouvelle boisso...
    Le bar à brioches de Julie Borgetto
    • 19 juin 2018
    • 2 Min

    Le bar à brioches de Julie Borgetto

    Rencontre ensoleillée avec Julie Borgetto, créatrice de Suzanne, le bar à brioches qui fait rêver Lyon. Suzanne ? Julie ? On est perdues,...
    À la découverte de la cuisine moléculaire avec Sylvain Lacroix
    • 12 juin 2018
    • 2 Min

    À la découverte de la cuisine moléculaire avec Sylvain Lacroix

    Quand on pense cuisine moléculaire, on imagine très vite de drôles de toqués qui font des expériences étranges dans de mystérieux laborat...
    Qui est Julie Coppé, cuisinière nomade ?
    • 31 mai 2018
    • 2 Min

    Qui est Julie Coppé, cuisinière nomade ?

    Même si le week-end, nous ôtons nos costumes d’Alfredines, il arrive que le hasard nous pousse à les remettre le temps d’une rencontre. C...
    Une communication gourmande avec Le Chocolab
    • 9 mai 2018
    • 2 Min

    Une communication gourmande avec Le Chocolab

    Au coworking La Cordée, on a toujours l’occasion de faire plein de jolies rencontres. Il y a quelques semaines, on vous parlait de Nicola...
    Shake shake au cours de mixologie Oogy Wawa !
    • 24 avr. 2018
    • 2 Min

    Shake shake au cours de mixologie Oogy Wawa !

    Passionnée de création culinaire en tout genre, j’ai eu la chance de recevoir en cadeau de la part d’un être cher un cours de cocktails “...
    Des infusions de quali-thé avec Chabiothé
    • 17 avr. 2018
    • 2 Min

    Des infusions de quali-thé avec Chabiothé

    Les Alfredines sont Encordées. On vous rassure, ça ne fait pas mal. Il s’agit du petit nom que l’on attribue aux membres de La Cordée, un...
    Cuisiner pour changer le monde avec Valentin Luiggi
    • 10 avr. 2018
    • 3 Min

    Cuisiner pour changer le monde avec Valentin Luiggi

    Nous sommes de retour ce mardi pour vous présenter un nouveau maître du goût. Il y a quelques semaines, on a fait la connaissance d’un cr...
    Rencontre avec la conteuse culinaire Bénédicte Lambert
    • 3 avr. 2018
    • 2 Min

    Rencontre avec la conteuse culinaire Bénédicte Lambert

    Après ce long week-end gourmand rempli d’œufs, de poules, de poissons et bien d’autres phénomènes gloutons, nous revenons vers vous trans...
    Mais qui est la tête pensante du Hopper ?
    • 26 mars 2018
    • 2 Min

    Mais qui est la tête pensante du Hopper ?

    Aujourd’hui c’est l’anniversaire des Alfredines. Deux mois déjà ! (Oui, on s’auto-souhaite notre anniversaire et on le vit bien). Pour fê...
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